DE LA CUNA A LA MESA (Spanish Edition)

La alimentación en la infancia no es solo una necesidad diaria: es una inversión en salud para toda la vida.Desde los primeros alimentos a los 6 meses hasta los desafíos nutricionales de la adolescencia, cada etapa requiere orientación clara, basada en evidencia y adaptada a las necesidades reales de las familias. En un entorno saturado de información contradictoria, contar con una guía confiable marca la diferencia.En esta obra, la Dra. María del Carmen Gorbea Robles, médico pediatra con amplia trayectoria clínica y académica, ofrece menús estructurados por edad con indicaciones prácticas de preparación, además de adaptaciones específicas para diferentes estilos de alimentación: vegetariana, vegana y ovo lacto-vegetariana. Incluye también recomendaciones para niños con bajo peso, sobrepeso y aquellos que realizan actividad física supervisada.El libro aborda, además, señales de alerta ante posibles conductas alimentarias de riesgo en la adolescencia, proporcionando herramientas para la detección oportuna y el acompañamiento responsable.Clara, práctica y sustentada en ciencia, esta guía está diseñada para madres y padres que desean tomar decisiones informadas y construir hábitos saludables duraderos.Porque una buena nutrición hoy es la base de un futuro fuerte y saludable. Read more